【雅培米堤】超起士禮盒+原味生巧克力禮盒組(千萬人口碑_TaipeiWalker強推)

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【雅培米堤】超起士禮盒+原味生巧克力禮盒組(千萬人口碑_TaipeiWalker強推)

雅培米堤的明星商品超起士是運用澳洲特級濃醇奶油乳酪,多道手工程序並輔以費時費工的精準『#低溫烘焙』,最後底層舖上香、鬆、脆的碎餅,口感濃郁滿足,冰凍後食用別有一番風味。

雅培米堤的生巧克力沒有使用誇張的化學原料,採用了比利時頂級的黑巧克力,拌入鮮奶油製成,透過精密機器壓切成塊狀。在風味濃郁的巧克力中融入了滑順柔潤的口感。



品嘗美味巧克力,何需理由? 但是你可以配一個小故事一起品嘗...

這是一個你可能沒聽過的巧克力故事:

在文獻紀載中最早把巧克力拿來飲用的是馬雅人,而最初卻是由墨西哥人所製作的...但這是一個有點壯烈又有點小悲傷的故事

時間拉回到16世紀初期(約西元1520年)的墨西哥,當時的阿茲特克國王(皇帝)經常性暴躁易怒,臣民們莫不感到恐懼,後來由御廚巧思手調一種用可可豆加水和香料製成的皇家御用飲料,飲用後便可以感到精神愉悅、快樂,也不再輕易發怒,所以經常調製給國王服用。

後來,一位殖民時代活躍中南美洲的西班牙殖民者(後人稱:征服者)『埃爾南.科爾特斯』 出兵侵略墨西哥,並且一舉擊潰了當地的阿茲特克人,墨西哥從此遭西班牙殖民,成為新西班牙的一部分。


但是據說當時科爾特斯在故鄉只是一個沒沒無聞的小卒,而且他是抵押了自己的全部家產以獲得資金來招募兵士,有了錢,很快他便招募到大批人員和裝備。在他出發前往墨西哥時,他的總兵力是500名戰士,100名水手,16匹馬,乘坐著11艘船由墨西哥東海岸登陸,入侵了阿茲特克帝國。雖然科爾特斯隨行的軍隊全部加起來不到1000人,然而憑藉著對(侵略)理想的渴望,卻在不到5年的時間內征服了阿茲特克帝國。

打了勝仗的科爾特斯當然是擁有了所有物資的分配權,但是最令他心動的卻不是金銀財寶,而是這個神奇的皇家御用飲料,他品嘗之後大為驚嘆,而在1528年將其帶回西班牙,並在西非一個小島上種植了大量可可樹。西班牙人將可可豆磨成了粉,並從中加入了水和糖,在加熱後被製成的飲料稱為「巧克力」,當時深受大眾的歡迎。不久其製作方法被義大利人學會,並且很快傳遍了整個歐洲。

到了1847年,巧克力飲料中被加入了可可脂,製成如今人們所熟知的可咀嚼巧克力塊。而現在你手上在吃的巧克力,就是這樣來的,你知道嗎?

















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黎翔瑜

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